Les membres actifs participent directement à la mise en œuvre des projets de l’association : organisation d’événements, coordination d’actions, partenariats, publications, communication, etc.
Ils constituent le cœur opérationnel de l’association.
Les membres bienfaiteurs ou partenaires soutiennent financièrement ou matériellement les actions de l’association. Ils contribuent au rayonnement de l’association par leurs partenariats et mécénats.
Ils peuvent être des entreprises, institutions, associations, fondations, mécènes ou particuliers.
Adhésion libre à partir de 50 €
Les membres contributeurs participent à la production et à la diffusion de contenus pour le Répertoire culinaire numérique ou pour les supports éditoriaux de l’association (techniques, recettes, reportages, documentation, etc.).
Ils apportent leur expertise ou leur savoir-faire à la valorisation du patrimoine gastronomique contemporain.
Les étudiants issus des établissements partenaires (notamment la Licence Professionnelle MACAT « Patrimoine Gastronomique International – Disciples Escoffier ») participent à des projets pédagogiques, culturels ou éditoriaux au sein du Comité Étudiant.
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